北京石景山对3类餐饮单位开展检查。北京
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。石景山对
北京石景山对3类餐饮单位开展检查。类餐
为加强餐饮单位食品安全监管，饮单降低食品安全风险，位开保障消费者饮食安全，展检近日，北京北京市石景山区市场监管局对集体用餐配送单位、石景山对社会餐饮企业与集体食堂3类餐饮单位开展检查。类餐
集体用餐配送具有食用人群庞大、饮单一次性加工制作量大、位开辐射范围广的展检特点，集体用餐配送单位是北京否规范经营，关系到广大消费者特别是石景山对学生族和上班族的饮食安全。此次检查的类餐北京中成泰富餐饮有限公司是8家石景山区学生营养餐送餐公司之一。为保证学生用餐安全，执法人员重点检查了该单位的进货查验、人员健康、加工过程、餐具洗消、分餐操作、食品留样、食品运输、厨余垃圾处理等环节。
执法人员在蝎王府羊蝎子店主要检查员工防疫、餐具消毒、场所消杀、分散就坐、经营秩序管理等防疫措施，同时对原材料进货查验、夏季食品储存、防蝇设施、食品加工过程、厨余垃圾处理、餐饮食品安全操作规范等食品安全保障，以督促其落实企业主体责任，压实餐饮四方责任。
在华夏银行职工食堂，执法人员着重检查了食品经营许可证是否在有效期内，是否存在超范围经营;食堂环境是否保持良好并定期清洁消毒，防蝇、防鼠措施是否到位;从业人员健康证明是否有效;进货台账、食材来源等索证索票制度是否落实;原料进货来源、保质期限及储存保管条件、厨余垃圾处理是否规范;食堂突发事件应急制度是否建立等。
程默涵 中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑：24
中国消费者报沈阳讯记者王文郁）4月28日、29日，辽宁省沈阳市与和平区市场监管局、消费者协会共同举办沈阳线下零售店7日无理由退货倡议活动，宣贯《售后服务 无理由退货服务规范》，推动全市新增1000家以 ...
中国消费者报北京讯记者任震宇）12月13日，中国消费者协会发布消费提示，提醒未成年人“吃谷”谨防4类消费陷阱。所谓“谷子”，是由“Goods”音译而来，指代一切漫画、动画、游戏、偶像、特摄等版权作品的 ...
4月21日，广西壮族自治区防城港市防城区市场监管局集中力量针对大型餐饮单位的食品安全、价格收费等市场领域，深入排查管控风险，营造安全放心的消费环境。截至目前，执法人员检查大型餐饮服务经营主体8家，发现 ...
中国消费者报福州讯王晶晶记者张文章）4月16日，记者从福建省厦门市市场监管局获悉，由厦门市产品质量监督检验院承担的厦门市公共技术服务平台项目——厦门市智能医疗器械公共技术服务平台近日通过验收。智能医疗 ...
中国消费者报北京讯记者武晓莉）在国务院新闻办公室1月15日举行的“中国经济高质量发展成效”系列新闻发布会上，商务部国际贸易谈判副代表李詠箑说，2024年我国商务运行总体平稳、稳中有进，以旧换新换出消费 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 周围围）4月20日谷雨时节，“非遗好物 国潮焕新”2025年“非遗焕新购物月”活动在浙江省湖州市长兴县启动。在长兴县唐朝十二坊的“茶通百艺 游购四方”非遗集市现场 ...
